Il s'agit de passer une journée avec une boulangère spécialisée dans la cuisson au feu de bois : découverte du processus de fabrication de pains paysans au levain naturel dans un four traditionnel landais : les différents types...> lire la suite

C’est au fil des migrations et des interventions de l’Homme qu’a été modelé le paysage landais que nous côtoyons. Pour le comprendre, il faut le pénétrer. Cette sortie "Nature" est une invitation à la découverte de la forêt...> lire la suite