Réveillon de la Saint Sylvestre

Le Comité des Fêtes de Bias vous invite à passer le Réveillon de la Saint Sylvestre à leurs côtés !

Menu - 80 €

Cocktail de bienvenu "mystère de la nuit"' et ses canapés

Pressé de foie gras a u magret séché et son chutney du moment

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Verrine de crabe, guacamole avocat et son coulis de piquillos

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Trou Biassut

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Tournedos façon Rossini et et sa garniture du moment

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Assiette des trois bergers

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Millefeuille, crémeux vanillé, brisures d e noix et de fève d e Tonka

Vin rouge - Vin blanc

Champagne

Café

Menu enfant

Assiette de charcuteries

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Ballottine de volaille accompagnée de ses frites

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Dessert surprise !

Réservations : 07 88 45 62 29 ou 07 81 79 10 87